Koje su razlike između komercijalnih i stambenih kombinirana frižima?

Hej tamo! Kao combi frižider dobavljač, vidio sam iz prve ruke razlike između komercijalnih i stambenih kombiniranja. U ovom blogu razbit ću ove razlike kako bih vam pomogao da shvatite koji je tip pravi za vaše potrebe.

Veličina i kapacitet

Započnimo s veličinom i kapacitetom. Rezidencijalni kombinirani frižideri obično su dizajnirani za porodičnu upotrebu. Oni dolaze u rasponu veličina, ali većina je izgrađena da se uklopi u standardni kuhinjski prostor. Možete ih pronaći u širinama od oko 24 inča do 36 inča, a obično imaju kapacitet od oko 10 do 25 kubičnih stopa. Ovi su frižideri savršeni za skladištenje namirnica za malu do srednje porodice veličine.

S druge strane, komercijalni kombinirani frižideri su mnogo veći. Napravljeni su da se bave visokim potrebama za pohranu za svezak preduzeća poput restorana, kafića i trgovina. Komercijalne jedinice mogu biti široke čak 72 inča ili više i imati kapacitete koji mogu ići do 100 kubnih stopa ili čak viših. Na primjer, zauzeta kuhinja restorana treba pohraniti veliku količinu sastojaka hrane, pića i pripremljene posuđe, tako da im je potreban frižider sa velikim kapacitetom. Možete provjeriti našeCombi frižider zamrzivačZa više opcija u komercijalnim jedinicama veličine.

Izgradnja i izdržljivost

Izgradnja ove dvije vrste frižidera također je sasvim drugačije. Rezidencijalni kombinirani frižideri su uglavnom napravljeni sa upaljačem - dužnim materijalima. Izgrađeni su da traju tipično korištenje domaćinstva, što je obično oko 10 do 15 godina. Vanjska strana često se izrađuje od nehrđajućeg čelika ili obojenog metala, a unutrašnje police su napravljene od stakla ili plastike.

Komercijalni kombinirani frižideri su izgrađeni poput tenkova. Oni moraju izdržati strogost napornog komercijalnog okruženja. Izvana je izrađena od teške - mjernog nehrđajućeg čelika, koja je otporna na ogrebotine, udubljenja i koroziju. Unutarnje police su obično napravljene od žice ili teške - dužnosti plastike, koje mogu sadržavati puno kilograma. Ovi se frižideri dizajnirani za pokretanje 24/7, tako da imaju više robusnijih kompresora i rashladnih sistema. Napravljeni su da traju 15 do 20 godina ili čak duže s pravilnim održavanjem. Ako ste na tržištu za izdržljiv kombinirani frižider, pogledajte našeCombi frižider.

Kontrola temperature i performanse hlađenja

Kontrola temperature je presudna, pogotovo kada je u pitanju sigurnost hrane. Rezidencijalni kombinirani frižideri obično imaju osnovni sistem kontrole temperature. Oni mogu zadržati odjeljak za frižider na oko 35 ° F do 40 ° F, a prostor za zamrzivač na 0 ° F do 5 ° F. Ove su postavke dovoljne za skladištenje običnih prehrambenih proizvoda u domaćinstvu.

Komercijalni kombinirani frižideri, s druge strane, imaju preciznu kontrolu temperature. Oni trebaju održavati konzistentnu temperaturu kako bi se velike količine hrane zadržali. U restoranu, na primjer, različite vrste hrane zahtijevaju različite temperature skladištenja. Meso treba čuvati po nižoj temperaturi od mliječnih proizvoda. Komercijalni frižideri često se mogu postaviti na vrlo specifične temperaturne raspone, a imaju bolju izolaciju za održavanje tih temperatura čak i kada se vrata često otvore. Njihovi rashladni sustavi su takođe snažniji, što im omogućava da se brzo ohlade novo dodane predmete.

Energetska efikasnost

Energetska efikasnost briga je za stambene i komercijalne korisnike. Rezidencijalni kombinirani frižideri dizajnirani su kao energiju - efikasan za kućnu upotrebu. Često dolaze sa karakteristikama poput energije - zvjezdica, što znači da ispunjavaju određenu energiju - štede standarde. Ovi se frižideri rasporede na odgovarajući način za domaćinstvo, tako da ne koriste više energije nego što je potrebno.

Komercijalni kombinirani frižideri, dok više koriste više energije zbog veće veličine i kontinuirane operacije, također su dizajnirani da budu kao energetici - efikasniji. Mnogi komercijalni frižideri sada dolaze sa naprednim izolacijskim materijalima, visokim - kompresorima za efikasnost i pametnu energiju - upravljački sistemi. Ove karakteristike pomažu u smanjenju potrošnje energije bez žrtvovanja performansi.

Trošak

Trošak je još jedna velika razlika. Stambeni kombinirani frižik uglavnom su pristupačniji. Osnovni stambeni kombinirani frižider možete pronaći samo 500 USD, dok visoki - krajnji modeli mogu koštati i do 3000 USD. Cijena obično ovisi o veličini, značajkama i marki.

Komercijalni kombinirani frižideri su mnogo skuplji. Mali komercijalni kombinirani frižider može započeti oko 2000 dolara, a veliki, visoki - krajnji modeli mogu koštati više od 10 000 USD. To je zbog njihove veće veličine, robusnijeg izgradnje i naprednih funkcija. Međutim, kada smatrate dugotrajnom trajnosti i performansama, troškovi se mogu opravdati za posao.

Održavanje i servis

Održavanje je također različito za ove dvije vrste frižidera. Rezidencijalni kombinirani frižideri relativno su jednostavni za održavanje. Možete učiniti osnovne zadatke čišćenja i održavanja, poput brisanja unutrašnjosti, mijenjajući filter za vodu (ako ima jednu) i provjeravanje brtva na vratima. Većina proizvođača nudi i garanciju, a ako nešto pođe po zlu, obično možete pronaći lokalnu uslugu za popravak.

Komercijalni kombinirani frižideri zahtijevaju više profesionalnog održavanja. Treba ih redovno servisirati kvalificirani tehničar kako bi se osiguralo da rade u vršnim performansama. To uključuje provjeru sustava hlađenja, električnih komponenti i kontrole temperature. Mnogi komercijalni dobavljači frižidera, uključujući nas, nude ugovore o održavanju i uslužnim uslugama kako bi vaš frižider održali u gornjem obliku.

Dizajn i estetika

Rezidencijalni kombinirani frižideri dolaze u raznim dizajnom koji odgovaraju različitim kuhinjskim stilovima. Možete ih pronaći u boji od nehrđajućeg čelika za moderan izgled, ili u bijelom ili crnom za tradicionalniji izgled. Oni takođe često imaju karakteristike poput francuskih vrata, bočnih vrata, prema - bočni vratima ili dno - zamrzivač za zamrzavanje kako bi odgovarali različitim korisničkim preferencijama.

Komercijalni kombinirani frižideri, s druge strane, više su fokusirani na funkcionalnost. Dok dolaze od nehrđajućeg čelika za izdržljivost, njihov dizajn uglavnom je u veličini prostora za pohranu i lakoći pristupa. Često ćete vidjeti komercijalne frižidere sa velikim staklenim vratima za jednostavnu vidljivost sadržaja, ili sa više odjeljaka za organizirano skladištenje.

Obrasci upotrebe

Način na koji se koriste ovi frižideri su takođe ključna razlika. Rezidencijalni kombinirani frižideri koriste se za svakodnevnu skladište porodične hrane. Možda ćete otvoriti frižider nekoliko puta dnevno da biste dobili užinu ili odloži namirnice. Upotreba je relativno sporadična i na malom volumenu.

Komercijalni kombinirani frižideri se, međutim, stalno koriste u poslovnom okruženju. U restoranu se hladnjak možda otvori desetine puta na sat tokom vršne usluge. Ova visoka upotreba frekvencije znači da komercijalni frižideri moraju biti u mogućnosti podnijeti konstantan priliv toplog zraka i brzo se vraćaju na odgovarajuću temperaturu.

Zaključno, bilo da vam treba stambeni ili komercijalni kombinirani frižider ovisi o vašim specifičnim potrebama. Ako ste vlasnik kuće, stambeni frižider će vjerovatno ispuniti vaše zahtjeve. Ali ako ste vlasnik poslovanja, komercijalni frižider je obavezan - imati za pravilno skladištenje i sigurnost hrane. Ako ste zainteresirani za učenje više o našim Combi frižiderima ili imate bilo kakva pitanja o kojoj vrsti je pravo za vas, slobodno posegnuti i pokrenuti raspravu o nabavci. Ovdje smo da vam pomognemo da napravite najbolji izbor za vaše potrebe.

Reference

• Potrošački izvještaji: Vodiči za kupovinu uređaja
• Restoranska oprema i potrošni materijal Izvještaji o industriji